Gastronomia Portofino

Sofisticação, criatividade, sabor e originalidade são características indispensáveis ao cardápio do Espaço Portofino Buffet & Eventos.
Tudo é feito com padrão de qualidade e pensado sempre no bom gosto do cliente.
As fotos abaixo, são apenas uma palhinha do que o Espaço Portofino Buffet & Eventos faz por você, cliente! Confira...

A moda é finger food

A moda na gastronomia, que veio para ficar é o Finger Food – comida para se comer com as pontas dos dedos.

É uma nova opção para as festas e casamentos mais descolados e está se tornando febre, devido a sua versatilidade e praticidade no momento de degustar.

No finger food, os pratos principais são transformados em porções que se consome com as pontas dos dedos, como a feijoada, por exemplo.

Esse conceito de gastronomia traz muitas vantagens. A festa pode ser de curta duração ou de longa, pode ser para um evento corporativo ou social, finger food cai bem com tudo.

Pode-se brincar com os pratos, variando os sabores e oferecendo muitas opções. O que conta nessa hora é a criatividade.

Outra idéia são jantares temáticos, pois pode-se trabalhar com cozinha mexicana, japonesa e italiana.

Eventos Corporativos e Sociais!

10 DICAS PARA O SEU CASAMENTO

1 - Se o casamento for no campo, inclua algumas flores ou pétalas prensadas dentro dos convites;

2 - Sirva vinho do ano em que vocês nasceram ou se conheceram. Divida com seus convidados o motivo da escolha da bebida em uma pequena nota em cada mesa;

3 -Conte a história de vocês até o dia do casamento em pequenos cartões espalhados pelo salão;

4 - Tenha um poster foto do casal para que os convidados deixem suas mensagens. Assim, vocês terão lembranças de quem passou por lá;

5 - Para o bolo, criem boneco com as caricaturas de vocês, ou incluam seu hobby ou profissão;

6 - Deixe um slide-show passando durante a festa, com fotos da infância de vocês até o dia atual;

7 - Se a festa ou cerimônia for para poucos convidados, posicione as cadeiras em circulo para maior interatividade;

8 - Distribua entre os convidados, objetos para descontrair a festa, como óculos divertidos,

máscaras, perucas e acessórios em neon;

9 - Para a primeira dança casados, fuja da valsa, aprenda um rítmo novo como o tango;

10 - Entregue aos convidados pacotinhos com sementes de árvores ou flores. Peça que plantem, simbolizando a união do casal e também, colaborando com o meio ambiente.

Para mais dicas, ligue para o Espaço Portofino!

Estamos aguardando sua ligação para lhe auxiliar na organização da festa de seu casamento!

Espaço Portofino Buffet e Eventos

Fone: 048 3025 6100

E-mail: contato@espacoportofino.com.br

Quer organizar uma festa para realizar seu sonho e ainda impressionar seus convidados, mas está sem tempo ou não sabe por onde começar?

Você precisa conhecer o Espaço Portofino Buffet & Eventos. Nossa empresa trabalha para você descansar e ainda curtir o resultado com seus familiares, amigos e convidados.

O cliente Espaço Portofino é muito mais que um consumidor dos serviços, é um Parceiro de Negócio! Sua satisfação é motivo de comemoração para nós, por isso buscamos muito mais que satisfazer seus desejos e necessidades, buscamos encantá-lo com o resultado do nosso trabalho.

Com experiência há 07 anos na área gastronômica e de eventos, o Espaço Portofino possui diferenciais competitivos: profissionais capacitados e preparados, espaço para até 180 pessoas em ambientes climatizados, cardápios variados e sofisticados para atender jantares, coquetéis, festas temáticas, cafés da manhã, coffee breaks, brunchs.

Nosso empenho, criatividade e desejo é ver seus desejos e sonhos realizados e suas expectativas superadas!

Entre em contato conosco e realize seu sonho. Aguardamos você!

Fone: 048 3028 6100

E-mail: contato@espacoportofino.com.br

http://www.espacoportofino.com.br/

Poas e mais poas

Pelo jeito as "bolinhas" estão com tudo! Em menos de quinze dias duas festas maravilhosas decoradas com flores belíssimas e toalhas de poá em preto e branco e branco e preto.
Dessa vez foi a comemoração dos muito bem vividos 51 anos da Suzana. A festa rolou na maior animação até altas horas.
O cardápio estava demais, tinha Ilha montada com frios, pastas, pães e saladas. Com serviço volante passavam os finger foods saborosíssimos, além das mini porções de risoto de abobrinha italiana com queijo e risoto de filé mingon e funghi secchi. Ah, ponche a vontade durante toda a noite, além de muito vinho. Confiram algumas fotos: